Hasch veggie

Name: hasch veggie
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 pommes de terre moyennes lavées et coupées en cubes; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou 1 cuillère à soupe d'huile de coco; 1 small red onions or 1 small yellow onion, diced; 3-4 mini poivrons, coupés en tranches; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes, déchiqueté; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du brocoli et du chou-fleur congelés; 2 -3 gousses d'ail, émincées; 2 -3 cuillères à café d'assaisonnement northwoods (au goût); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des légumes verts (mélange de chou frisé et d'épinards)

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Ingrédients

Préparation

Placer les pommes de terre dans une casserole et couvrir d'eau cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter et mettre de côté.
Entre-temps, faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon, les poivrons, les carottes et le brocoli/le chou-fleur; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Incorporer l'ail et les pommes de terre et cuire de 4 à 5 minutes.
Ajoutez 2 cuillerées à thé (ou au goût) du mélange d'assaisonnement.Cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites.Incorporer le kale, les épinards et les tomates cuites; jusqu'à ce que les verts soient fanés.