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T's Kitchen
Hot dogs et pommes de terre faciles
Ma mère, ma petite amie, a déjà fait cela pour moi et je maîtrise depuis cette recette. J'utilise Creole Seasoning de Tony Chachere et tous les hot dogs fonctionnent très bien. Les pommes de terre Yukon Gold ou Red Skin sont très bonnes avec cette recette.
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Ingrédients
Préparation
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Rincer les pommes de terre et cuire au micro-ondes pendant 4 minutes.
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Cube pommes de terre et place dans la poêle avec de l'huile d'olive.
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Saupoudrer la quantité désirée d'assaisonnement créole sur les pommes de terre.
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Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
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Ajouter les hot-dogs et les oignons en dés à la poêle.
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Retirer du feu lorsque les pommes de terre ont atteint leur croustillant désiré (généralement 10 à 15 minutes de temps de cuisson total).
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