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MARYLEEJ
Incroyable torta au fromage
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Ingrédients
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de beurre salé ramolli
- 1 cuillère à café d'ail émincé
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pignons de pin
- Environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix hachées
- 1 cuillère à soupe de sauce pesto
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des tomates séchées au soleil légèrement emballées
- Basilic frais (environ 10 feuilles moyennes à grandes)
Préparation
-
faites d'abord votre mélange de fromage.Combinez le fromage à la crème, le parmesan râpé, l'ail émincé, le poivre, le beurre et le jus de citron dans un bol à mélanger.J'utilise parfois mon mini-hachoir (mini robot culinaire) pour mélanger les ingrédients.
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tapisser une pellicule de plastique dans un bol (vous pouvez même utiliser une grande tasse à café large/large) de manière à ce que ses extrémités recouvrent l'extérieur du bol. Pulvérisez l'intérieur avec un peu d'aérosol de cuisson.
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Dans un bol, mettez d'abord 1/4 cuillère à soupe de pignons et 1/4 cuillère à soupe de noix finement hachées, puis ajoutez 60 litres de votre mélange de fromages. Étalez uniformément.
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mettez 1 c. à table de pignons de pin et 1 c. à soupe de noix de Grenoble hachées finement sur la première couche de fromage.Mélangez un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant une cuillère à soupe de pesto avec Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant votre mélange au fromage uniformément sur le dessus.
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mettez 1 c. à table de pignons de pin et 1 c. à soupe de noix de Grenoble hachées finement sur la deuxième couche de fromage.Mélangez une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des tomates séchées finement hachées avec une tasse d'une capacité de 130 ml contenant votre mélange au fromage uniformément sur le dessus.
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la dernière couche sera composée de feuilles de basilic fraîches.Placez-les sur la troisième couche de fromage et appuyez légèrement dessus.Emballez les pellicules en plastique des côtés pour recouvrir complètement le dessus de votre torta.
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réfrigérer toute la nuit (jusqu'à 2 jours) pour que le fromage durcisse/durcisse.Découvrez la couche supérieure de pellicule plastique et retournez la tête en bas sur le plateau de service.Enlevez la pellicule plastique en entier et garnissez-la de feuilles de basilic fraîches.
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