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Ingrédient secret brownies au chocolat (léger)
 
 
16 PortionsPTM40 min

Ingrédient secret brownies au chocolat (léger)


Un délicieux brownie plus sain, mais aussi bon que sa version plus grasse. Le secret, c'est la patate douce et la farine de blé entier, mais personne ne le saura jamais ... à moins que vous ne leur disiez! J'ai eu cette recette de ma tante.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 * F.Ligner un moule carré de 20 centimètres avec suffisamment de papier d'aluminium pour recouvrir les côtés du pan. Graisser légèrement et mettre de côté.
  2. Chauffer la margarine et les morceaux de chocolat dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient fondus; retirer du feu.Ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance lisse.Ajouter les œufs, le café instantané et la vanille.Ajouter la farine, la patate douce, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel; remuer juste jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Incorporer les noix. (si vous en utilisez).
  3. Étaler la pâte uniformément dans le moule.Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte avec seulement quelques miettes humides.Transférer sur une grille de refroidissement; laisser refroidir complètement avant de trancher.



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