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Princess G
Jalapeandntilde; o pommes de terre au cheddar
Les pommes de terre cuites dans une poêle en fonte et assaisonnées avec des oignons verts, du piment jalapeño et du cheddar blanc sont un plat savoureux à ceux-ci accompagnés d'un steak à la poivron noir - Oh, c'est bon! . ;)
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes, égoutter.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle en fonte à feu moyen-vif.
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Faites frire les pommes de terre dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes.
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Ajouter les oignons verts et le jalapeno dans la poêle, faire sauter 1 minute, puis saler et poivrer.
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Retirer la poêle du feu.
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Saupoudrer de fromage sur les pommes de terre.
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La chaleur résiduelle fera fondre le fromage.
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