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Joe crescents (finaliste de pillsbury bake-off)
 
 
4 PortionsPTM34 min

Joe crescents (finaliste de pillsbury bake-off)


Ce sandwich débraillé prend une nouvelle tournure quand il est cuit au four dans un croissant. Vous pouvez toujours vous lécher les doigts, mais vous n'aurez pas à laver autant de chemises! C'était une recette finaliste dans Bake-Off 24.

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Préparation

  1. Chauffer le four à 375.
  2. Dans une grande poêle, dorer le boeuf haché et bien égoutter
  3. Incorporer le ketchup, l'oignon, la moutarde, la sauce Worcestershire, le poivre et le fromage.
  4. Séparer la pâte en 4 rectangles; appuyer fermement sur les perforations pour sceller.
  5. À l'aide d'une cuillère, une tasse d'une capacité de 130 ml contenant le mélange de viande au centre de chaque rectangle.
  6. Pliez les extrémités les plus courtes de chaque rectangle au centre, en se chevauchant légèrement; fermement les bords centimétriques à sceller.
  7. Placer la couture vers le bas sur une tôle à biscuits non graissée saupoudrer de graines de sésame, si désiré.
  8. Cuire au four à 375 * pendant 14 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.



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