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CheifChef
Joe crescents (finaliste de pillsbury bake-off)
Ce sandwich débraillé prend une nouvelle tournure quand il est cuit au four dans un croissant. Vous pouvez toujours vous lécher les doigts, mais vous n'aurez pas à laver autant de chemises! C'était une recette finaliste dans Bake-Off 24.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 375.
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Dans une grande poêle, dorer le boeuf haché et bien égoutter
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Incorporer le ketchup, l'oignon, la moutarde, la sauce Worcestershire, le poivre et le fromage.
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Séparer la pâte en 4 rectangles; appuyer fermement sur les perforations pour sceller.
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À l'aide d'une cuillère, une tasse d'une capacité de 130 ml contenant le mélange de viande au centre de chaque rectangle.
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Pliez les extrémités les plus courtes de chaque rectangle au centre, en se chevauchant légèrement; fermement les bords centimétriques à sceller.
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Placer la couture vers le bas sur une tôle à biscuits non graissée saupoudrer de graines de sésame, si désiré.
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Cuire au four à 375 * pendant 14 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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