Joe frites

Name: joe frites
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (794 gramme) paquet de frites surgelées; 400 grammes de boeuf haché; 1 boîte (439 grammes) de sauce joe (comme Hunt's® Manwich®); 1 bouteille de sauce barbecue (510 grammes); 1 mélange de fromage mexicain râpé en sachet de 340 grammes

J'ai fait cette recette pour mes clients difficiles et ils ont adoré.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Placez les frites congelées dans un plat à cuisson en verre de un centimètre et faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 25 minutes.
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer le bœuf dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, de 5 à 7 minutes; égoutter et jeter la graisse.Réduire le feu à moyen, ajouter la sauce Sloe Joe et la sauce barbecue au boeuf haché et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 15 minutes.
Verser le mélange de boeuf haché sur les frites et saupoudrer du mélange de fromage mexicain râpé; Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le fromage bouillonne, environ 10 minutes.