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Andrea Lee Ryan
Johnny cake
Ma soeur ne pouvait pas manger assez de ce gâteau. C'est son préféré.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la semoule de maïs
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du shortening
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant de la farine à gâteau
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser soigneusement un moule à gâteau carré de 20 cm.
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Mélangez la semoule de maïs et le lait. Tamisez la farine, la levure et le sel. Mélangez l'oeuf et le lait.
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Mélanger le mélange de farine et le mélange d’œufs en alternant le mélange de crème. Mélanger au mélange de semoule de maïs.
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Cuire au four pendant 40 à 45 minutes. Servir chaud, avec du sirop d'érable.
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Nutrition
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