Julienne de poulet

Name: julienne de poulet
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Poitrines de poulet désossées, sans peau, 400 grammes, coupées en lanières; 2 cuillères à soupe de jus de citron frais; sel et poivre au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème épaisse; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 1 paprika en guise de garniture

C'est un plat facile à préparer, idéal pour un souper principal en semaine. Servez-le avec du riz préparé ou des nouilles aux œufs pour en faire un plat principal complet.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four.
Placez le beurre et la farine dans des plats séparés et peu profonds. Dégraissez les lanières de poulet dans la farine, puis enrobez-les uniformément, puis dans le beurre.Placez le poulet dans un plat à gratin préparé.Saupoudrez de jus de citron.Ajoutez le sel et le poivre la crème épaisse sur le poulet. Saupoudrer uniformément de parmesan et de paprika.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la crème fasse des bulles, environ 20 minutes.