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BECCAM
Kahlua parfaits
Avait cela lors d'une retraite, et devait obtenir la recette.Ces sont vraiment bons! Je devais deviner le nombre de portions, car cela dépend vraiment de la taille des verres dans lesquels vous les servez. Le temps de cuisson est approximatif et comprend le temps passé à refroidir au réfrigérateur avant de terminer.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez le café, le Kahlua et les guimauves dans le haut d'un bain-marie.Laissez agiter jusqu'à ce que les guimauves soient fondues et lisses.
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Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
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Une fois le mélange refroidi, incorporer la crème sure.
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Couche dans des verres à parfait ou à vin: les miettes de chocolat et le mélange de crème, se terminant par les miettes sur le dessus.
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Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
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