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Joann Lai
Kale avec kiwi
Préparez du chou frisé avec du kiwi, du gingembre, de l'ail et beaucoup de poivre noir pour un excellent plat d'accompagnement végétarien.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile de noix de coco dans une poêle à feu moyen-vif.Ajouter l'ail, le gingembre, le sel marin et le poivre noir fraîchement moulu; cuire en remuant jusqu'à ce que l'ail commence à se colorer, environ 3 minutes.Incorporer les feuilles de kiwi et d'origan hachées et cuire encore 2 minutes.Ajouter le chou frisé; réduire le feu à moyen et cuire jusqu'à ce que le chou frisé soit vert tendre et tendre, environ 5 minutes.Mesionner les lamelles d'amandes et ajuster l'assaisonnement au goût..
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Nutrition
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