Kale épicé à l'ail avec poivrons rouges sautés

Name: kale épicé à l'ail avec poivrons rouges sautés
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 grappes de chou frisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poireau, hachée; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 small onion, diced; 5 gousses d'ail émincées (ou extrudées au presse-ail); 1 1/2 gros poivrons rouges, coupés en courtes lanières; poivre blanc; sel; poivre blanc

C'est un moyen aussi simple d'ajouter du zeste à des légumes frais et de préparer rapidement un plat d'accompagnement gastronomique pour le poisson, la viande, le riz et les haricots. le chou frisé au lieu de le faire sauter lui permet de cuire plus rapidement et de conserver sa couleur vert vif.

Ingrédients

Préparation

Lavez le chou frisé. Tirez les greens loin des tiges, en les jetant.Shred à la main en petits morceaux.
Placez le chou dans le panier vapeur et laissez cuire à la vapeur (environ 10 minutes). Retirez immédiatement du feu.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen-vif.Lorsque l'huile est chaude, ajouter les oignons et les poireaux.Sauter jusqu'à ce que les oignons soient translucides et que les poireaux commencent à brunir.Ajouter les flocons d'ail et de poivron rouge, faire sauter pendant 1-2 minutes supplémentaires.Ajouter tranches de poivron et faire sauter jusqu'à tendreté (environ 4-5 minutes). Retirer du feu.
Ajouter le chou frisé dans la poêle et bien mélanger les ingrédients. Saler et poivrer au goût. Servir chaud ou à la température ambiante.

Blogs qui pourraient être intéressants

super verts les poudres vertes sont elles en bonne sante

pourquoi un avocat est si incroyablement sain

enceinte et avocat

bienfaits pour la sante de lhuile davocat

19 raisons de manger plus davocat

J'ai adoré

Kale épicé à l'ail avec poivrons rouges sautés

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis