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Lisa Harmon
Kielbasa ragoût 'aka' ragoût de saucisse
Vite! Facile! Et si délicieux! Vous pouvez couper et préparer pendant que vous cuisinez, le tout dans une casserole! Parfait pour l'automne / hiver.C'est ma nourriture réconfortante.Alors délicieux, vous ne pouvez pas avoir qu'un seul bol.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole de 5 litres, commencez à porter 2 litres d'eau à ébullition au-dessus de feu moyen/élevé. Ajoutez beurre / margarine.
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Ajouter les pommes de terre coupées. (Ils prennent le plus de temps pour cuisiner.) Laissez-les bouillir une minute ou deux.
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Ajouter le brocoli et remuer.
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En attendant une ébullition, je coupe l’oignon et le Kielbasa, puis j’ajoute (vous pouvez couper le Kielbasa de façon plus "bouchée", nous aimons les gros cercles:).
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Vérifiez si les pommes de terre sont tendres.Ne faites pas trop bouillir.Si les pommes de terre sont prêtes, baissez le feu à feu doux.Ajoutez doucement les deux boîtes de crème de soupe aux champignons jusqu'à consistance lisse.Laissez dans une minute ou deux puis servez.
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