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Tracy1878
Koulourakia ii
Biscuits en forme de S parsemés de graines de sésame.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Mélangez le beurre ou la margarine et le beurre.Ajoutez le sucre, la farine, la levure chimique, 1 oeuf, la vanille, la cannelle moulue, la noix de muscade et le lait.
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Refroidissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit facile à manipuler.
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Sur une planche farinée, rouler des morceaux de la taille d'une cuillère à soupe en cordes.Placez-les sur une plaque à biscuits en forme de S.Poulez avec le reste de l'œuf battu avec 1 cuillère à soupe d'eau.Saupoudrez de graines de sésame.
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Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 10 à 12 minutes.
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