Koulourakia ii

Name: koulourakia ii
Yield: 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 2 cuillères à café de levure; 2 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 3 cuillères à soupe de graines de sésame

Biscuits en forme de S parsemés de graines de sésame.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Mélangez le beurre ou la margarine et le beurre.Ajoutez le sucre, la farine, la levure chimique, 1 oeuf, la vanille, la cannelle moulue, la noix de muscade et le lait.
Refroidissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit facile à manipuler.
Sur une planche farinée, rouler des morceaux de la taille d'une cuillère à soupe en cordes.Placez-les sur une plaque à biscuits en forme de S.Poulez avec le reste de l'œuf battu avec 1 cuillère à soupe d'eau.Saupoudrez de graines de sésame.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 10 à 12 minutes.