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Kuchen aux bleuets
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- 2 cuillères à café de levure
- 1,5 cuillères à café de citrons râpés, une pelure de
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1/4 cuillère à café de sel
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du lait
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, fondue
- 1 oeuf battu
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des myrtilles, fraîches ou congelées
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, fondue
Préparation
-
Ajouter les 6 premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger; remuer pour combiner.
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Ajoutez le lait, le beurre, l'oeuf et la vanille; À l'aide d'un mélangeur électrique, battre pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Verser la pâte dans un plat graissé de 33x23 cm.
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Saupoudrer de bleuets.
-
Pour la garniture: dans un bol plus petit, ajoutez le sucre et la farine; remuer pour mélanger.
-
Ajoutez le beurre; mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que ce soit friable.
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Saupoudrer sur les bleuets.
-
Cuire au four à 350 ° C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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