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La corbeille blanche d'Alton Brown
Une fois, Alton a posté ceci sur son site Web et a dit qu'il en sortait toujours un boisseau ou deux pendant les vacances. Je suis totalement d'accord et pour cette raison, je n'ai aucune idée de la quantité de portions qu'il fait! Cela dépend de ce que vous pouvez manger! LOL Particulièrement bon pour ceux qui aiment la combinaison salé-sucré. Le temps de cuisson est le temps de refroidissement.
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Ingrédients
Préparation
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Déposez les céréales, les mandariniers, les noix et les bretzels dans un grand bol.
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Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie. Faites fondre très lentement, en remuant de temps en temps, en veillant à ne pas brûler le chocolat.
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Versez le chocolat fondu sur le reste des ingrédients et repliez-le jusqu'à ce que vous ayez des morceaux bien enrobés.
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Étalez tout le gâchis sur du papier sulfurisé et mettez-le dans un endroit frais jusqu'à ce qu'il soit bien en place, puis cassez-le en morceaux.
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Conserver dans des sacs à fermeture à glissière ou des contenants étanches
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