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Tyler
La fondue irlandaise de Tarek
La meilleure fondue de tous les temps fait avec de la bière et trois sortes de fromage! Profitez de cette recette comme collation ou repas! Idéal pour les fêtes ou pour inciter vos enfants à manger leurs légumes.Vous aimerez ce plat onctueux et savoureux.Servez avec du pain, des légumes et des viandes de toutes sortes. , jambon et salami pour tremper.
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
- 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
- 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
- 1 1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 0,5 (350 millilitres) peut ou embouteillez la bière irlandaise forte (telle que Guinness®)
- 1 cuillère à soupe de sauce à steak
Préparation
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Dans un bol, mélanger le fromage cheddar blanc, le fromage suisse, le parmesan et la fécule de maïs. mettre de côté.
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Mélangez de la bière irlandaise, de la sauce au steak, de la sauce Worcestershire, de la poudre d’ail, de la sauce piment fort et de la moutarde en poudre dans un plat à fondue; mettre la chaleur sous le faitout à fondue à feu moyen
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Mélangez le mélange de fromage, 130 litres à la fois, dans la cocotte à fondue jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que la fondue soit épaisse et lisse. Ne laissez pas la fondue bouillir.
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Assaisonner avec du poivre noir au goût.
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Nutrition
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