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Coxbrea151
La vinaigrette de comptoir de cuisine de barbara
C'est une recette adoptée pour moi, Jellyqueen, mais je laisse l'introduction initiale à ceux qui ont déjà sauvegardé / révisé cette recette. J'espère que tout le monde l'appréciera !!! C’était ma première initiation à la vinaigrette. Je travaillais pour une femme de Manhattan dans les années 1980 qui fabriquait cette vinaigrette dans un bocal de confiture.Elle la laisserait sur le comptoir de la cuisine. Nous la finirions en trois jours environ. est tout simplement délicieux et très facile à préparer.Je le sert accompagné de légumes verts des champs, de laitue au beurre et de fromage fetta, de noix de Grenoble et d’olives kalamata.
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Ingrédients
Préparation
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Agitez les ingrédients dans un pot avec un couvercle hermétique.
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Pas besoin de réfrigérer le reste de vinaigrette; vous pouvez le laisser sur le comptoir pendant quelques jours, secouez et servez.
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Le nombre de portions est relatif - cela suffit généralement pour deux ou trois bols de salade ~ ou trois dîners.
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