Lait de poule décadent (bailey's)

Dans un bol, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient très épais et crémeux. Incorporer graduellement le sucre. Incorporer le lait et le Bailey's.

Fouetter la crème dans un autre bol jusqu'à ce qu'elle contienne des pics mous. Incorporer la crème fouettée au mélange d'oeufs.

Refroidissez jusqu'au moment de servir et remuez à nouveau juste avant de servir (j'aime saupoudrer le dessus avec la noix de muscade).

REMARQUE: les étapes de préparation ont été répétées exactement comme indiqué sur le réseau. J'ai sauté l'étape 2, ajouté la crème non battue avec le lait Bailey's et je ne peux pas l'imaginer meilleure si elle est faite comme elle est écrite, mais vous pouvez choisir votre méthode.