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TAXIDERMYCHICK
Lasagne au fromage de chèvre
La nécessité est la mère de ... eh bien, vous savez. Cette recette est née quand je suis allé à l'épicerie un jour et qu'ils étaient en rupture de ricotta.Il me vint à l'idée que le fromage de chèvre ayant la même consistance, centimetre.Je trouve que cela se prête à merveille à ce plat, et maintenant ma famille préfère cette recette à la traditionnelle. un qui va particulièrement bien avec ce plat! Le temps de préparation n'inclut pas le temps de préparer la sauce marinara.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la sauce marinara
- 8 nouilles à la lasagne (j'utilise le type sans cuisson préalable)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan fraîchement râpé ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage romano
- 2 oeufs
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une feuille de basilic frais, hachée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan fraîchement râpé ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage romano
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan fraîchement râpé ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage romano
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan fraîchement râpé ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage romano
Préparation
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Battez les œufs puis ajoutez le fromage de chèvre égoutté, la mozzarella râpée, les feuilles de basilic, le sel et le poivre, et mélangez jusqu'à obtenir un mélange onctueux et incorporé.
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Enduire le fond d'un plat allant au four de 3536 cm d'une fine couche de sauce.
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Disposez la moitié des nouilles à la lasagne dans la casserole.
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Couvrir avec la moitié du mélange de fromage de chèvre.
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Couvrir cela avec la moitié des tranches de mozzarella.
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Couvrir cela avec la moitié de la sauce marinara.
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Répéter les couches: nouilles, fromage de chèvre, tranches de mozzarella et sauce.
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Saupoudrer de parmesan ou de romano sur le dessus.
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Cuire au four préchauffé à 375 ° F pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne et que le fromage soit bien fondu.
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Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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