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Sharon Karohl Kang
Lasagne au fromage facile
Les lasagnes avec saucisses, champignons et beaucoup de fromage sont faciles et rapides à cuisiner - et aucun compromis sur le goût.
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 medium onion, diced
- Saucisse italienne chaude de 400 grammes
- 1 poivron rouge moyen, coupé en dés
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des champignons tranchés
- 1 pot (680 grammes) de sauce traditionnelle RAGÚ® Old World Style®
- 1 (255 grammes) paquet de feuilles de lasagne sans ébullition, brisées en gros morceaux
- 1/4 litre d'eau
- 1/2 cuillère à café de romarin séché broyé
- 227 grammes de fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé et divisé
- 227 grammes de fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé et divisé
- 2 cuillères à soupe de persil italien haché finement
Préparation
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Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé et ajouter l'huile d'olive. Remuer pour bien enrober. Ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes. Ajouter la saucisse, le poivron rouge et les champignons; faire sauter jusqu'à ce que la viande soit bien cuite, environ 5 minutes.
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Incorporer la sauce traditionnelle Ragu® Old World Style®, des nouilles à la lasagne, de l'eau et du romarin. Couvrir et baisser le feu à moyen-doux.
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Cuire 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.Enlevez le couvercle et ajoutez la ricotta, 0.66 du fromage et le persil; remuer pour bien mélanger. Ajouter le reste de la mozzarella et servir immédiatement.
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