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Melissa Lindsey Gibson
Lasagne de megan
C’est ma spécialité. Dans toute la cuisine que je fais, c’est ce que mon mari demande le plus. C’est relativement facile et oh tellement délicieux. Ne soyez pas effrayé par le fromage de chèvre - il ajoute vraiment une saveur incroyable - j’ai eu l’idée d’Ina Recette de lasagne de Garten.
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Ingrédients
- Lasagne nouilles (type sans ébullition est mon fav)
- Huile d'olive, pour couvrir votre sauteuse
- 3 gousses d'ail, hachées finement
- 1 onion, finely chopped
- Saucisse allégée de 400 grammes
- 510 grammes de sauce tomate
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mozzarella à faible teneur en matière grasse
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mozzarella à faible teneur en matière grasse
Préparation
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Ajouter les saucisses et les séparer avec une spatule. Cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose (environ 10 minutes)
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Dans une casserole, ajouter la sauce tomate, le mélange saucisse/ail et pimenter à votre goût.
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Laisser mijoter la sauce pendant 20 minutes.
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Préchauffer le four à 400 °.
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Pendant que la sauce mijote, dans un autre bol, mélanger la ricotta, le fromage de chèvre, l'œuf, la moitié de la mozzarella et du sel, du poivre et du persil.
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Couchez la lasagne dans une casserole comme ceci: sauce, nouilles, mélange de fromage, un peu de mozzarella et répétez l'opération jusqu'à ce que vous arriviez au sommet de votre casserole. Ajoutez le reste de la mozzarella.
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Cuire au four à 400 ° pendant 30 minutes.
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ENJOY!
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