Lasagne de nuit de noël

Name: lasagne de nuit de noël
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Ingredients: 1,3 kg de boeuf haché; Saucisse de porc en vrac de 400 grammes; 1 medium onion, chopped; 1-1/2 cuillère à café de poivre, divisé; 2 pots (794 grammes chacun) de sauce à spaghetti sans viande; 1 boîte (305 grammes) de soupe de tomates condensée, non diluée; 1 boîte (113 grammes) de tiges et de morceaux de champignons non égouttés; 2 cuillères à café de sauce Worcestershire; 1-1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1-1/2 cuillère à café de sel, divisé; 1-1/2 cuillère à café de poivre, divisé; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 2 oeufs légèrement battus; 12 tranches de fromage mozzarella partiellement écrémé; 12 tranches de fromage mozzarella partiellement écrémé; 12 tranches de fromage mozzarella partiellement écrémé; 24 nouilles lasagnes, cuites et égouttées; 12 tranches de fromage mozzarella partiellement écrémé

J'ai bricolé cette recette quatre ou cinq fois avant de revenir à ce qu'elle est maintenant. C'est facile - vous ne faites que foirer deux pots - mais c'est aussi bon que les lasagnes qui sont une grande production.

Ingrédients

Préparation

Dans un four néerlandais ou plusieurs grands poêles, cuire le bœuf, les saucisses, l'oignon et le poivron vert à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosé; égoutter.Ajoutez la sauce à spaghetti, la soupe, les champignons, la sauce Worcestershire, l'assaisonnement à l'italienne, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre et la poudre d'ail.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger les œufs, le fromage cottage, la ricotta et le sel et le poivre restants.
Répartissez 1/2 litre de sauce à la viande dans deux plats graissés de 13 po x 9 po.Couchez chacun avec une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan, quatre nouilles, un bol d'un capacité de 1/3 litre contenant le mélange de fromage cottage et trois tranches de fromage mozzarella.Répéter couches.Top avec le reste de nouilles, sauce à la viande et le parmesan.
Cuire au four à découvert à 45 ° C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Laisser reposer 15 minutes avant de couper.