Lasagne triple viande

Préchauffez le four à 350 degrés. Mettez le fromage ricotta dans le mélangeur à feu doux. Pendant que la ricotta est en train de se mélanger, brunissez la saucisse en poudre et placez-la dans un bol à mélanger.

Faire bouillir de l'eau pour les nouilles.Ajouter l'huile d'olive et le sel à l'eau.

Ajoutez 0,5 fromage mozzarella/fromage italien à la ricotta et continuez à mélanger à feu doux.Bœuf / dinde haché brun pendant le mélange.Ajoutez la viande hachée à la saucisse hachée.

Ajoutez de l'eau aux nouilles et faites cuire conformément aux instructions sur l'emballage. Ajoutez l'autre moitié du fromage lorsque le mélange devient homogène.

Ajoutez les œufs, le persil et l'origan au mélange au fromage, puis égouttez les nouilles.

Commencez à déposer vos ingrédients dans un plat à gratin en verre de 33 x 23 x 5 cm.Commencez avec la sauce pour empêcher les nouilles de coller et de se fendre au fond.Ensuite, faites une couche de nouilles, puis le mélange au fromage.

Disposez les pepperoni en rangées suivant la ligne de pâtes.Essayez d’espacer en fonction de la façon dont vous couperez les lasagnes.Parfois, pour plus de commodité, nous mélangeons la sauce tomate avec le mélange de viande. Si vous décidez de ne pas mélanger, vous aurez juste une étape supplémentaire dans la superposition avec de la viande, puis de la sauce.

Répétez la superposition jusqu'à la couche supérieure. Le dessus devrait avoir des nouilles, puis simplement de la sauce (sans viande). Saupoudrer de parmesan.

Mettre au four pendant 30 à 45 minutes Retirer du four et laisser reposer pendant 5 à 10 minutes (au bon moment pour ajouter du pain à l'ail), puis servir.