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Latte facile
 
 
PortionsPTM10 min

Latte facile


Un café au lait contient les mêmes ingrédients qu'un cappuccino, mais n'est recouvert que d'une fine couche de lait mousseux.Cette recette donne un mélange de café crémeux aussi agréable que celui que vous trouveriez dans un café.

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Préparation

  1. Placez le lait dans une tasse à mesurer de 1/4 litre allant au micro-ondes.Un micro-ondes, à découvert, à température élevée pour un bol d'un quart de litre contenant minute ou jusqu'à ce que le lait soit chaud et que de petites bulles se forment autour du bord de l'appareil.
  2. Placez un fouet en métal dans une tasse; fouetter vigoureusement en tenant le manche du fouet entre les paumes des mains et en se frottant rapidement les mains.Enlever la mousse dans un petit gobelet mesure en continu.Continuer de fouetter jusqu'à ce que la mousse mesure. Une tasse d'une contenance de 30 ml contenant une tasse d'une capacité de 60 ml contenant mis de côté.
  3. Versez Easy Espresso dans une tasse; verser le reste du lait chaud. Déposer la mousse par dessus et servir immédiatement



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