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SQUASHBLOSSOMGIRL
Le brownie du velours rouge
Brownies épicés et fondants avec une teinte rouge.Impressionnant avec glaçage au fromage à la crème.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de poivre rouge moulu
- 1/4 cuillère à café de sel
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre blanc
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat allant au four d'un centimètre.
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Dans un bol, fouetter la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte, le poivron rouge moulu et le sel.
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Battre le sucre, la crème sure, le beurre, les œufs, le colorant alimentaire rouge et la vanille dans un bol.Ajouter le mélange de farine au mélange de crème sure et remuer pour bien mélanger.Verser la pâte dans un plat préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec la chapelure fondante, 30 à 35 minutes. Refroidir dans la casserole avant de trancher.
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