Le discours de la salade de chou frisé et de pomme

Name: le discours de la salade de chou frisé et de pomme
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 cuillère à café de sel, ou au goût; 1 bouquet de chou frisé, tiges enlevées et feuilles hachées; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme cru; 60 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des canneberges séchées sucrées (telles que Ocean Spray® Craisins®); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des graines de tournesol grillées non salées; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme cru; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du fromage Gorgonzola émietté

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant des canneberges séchées sucrées (telles que Ocean Spray® Craisins®)
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant des graines de tournesol grillées non salées
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme cru
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du fromage Gorgonzola émietté

Préparation

Massez le sel dans le kale dans un grand bol jusqu'à ce que le chou soit légèrement ramolli, environ 2 minutes.Mélangez délicatement les pommes, l'huile d'olive, les canneberges, les graines de tournesol et le vinaigre dans le chou jusqu'à ce que la salade soit bien mélangée.
Ajoutez délicatement le fromage Gorgonzola à la salade..