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Liz Dalton 'Lizzie'
Le fromage de pin fond
Vous souhaitez vous démarquer des sandwichs au fromage grillé traditionnels? Préparez-les à la fête avec de jolies couteaux à thème hivernal comme des pins ou des mitaines. Essayez-les avec du pain de blé entier et du levain si cela convient davantage aux goûts de votre famille. — Taste of Home Test Kitchen
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Ingrédients
Préparation
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À l’aide d’un emporte-pièce de 3,5 pouces, découpez une forme au centre de chaque tranche de pain; enlever les découpes.Placez une découpe de pain blanc dans chaque tranche de pumpernickel.Placez une découpe de pumpernickel dans chaque tranche de pain blanc.
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Dans un grand bol, mélanger le fromage, la mayonnaise, les oignons, le basilic et la poudre d'ail.Etendez sur la moitié des tranches de pain; garnir avec le reste du pain.Boutonne l'extérieur des sandwichs.
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Dans une petite poêle à feu moyen, faire griller les sandwichs de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
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