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CHEF YEE
Le gâteau de maman à la banane
Faites et partagez la recette du gâteau de cette maman à la banane et au diable à partir de.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine à gâteau
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à café de levure
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du shortening ou une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du saindoux
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre brun
Préparation
-
Tamiser ensemble la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
-
Cram raccourcissant, ajoutez le sucre et la crème ensemble jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.
-
Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
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Ajouter la pulpe de banane, puis le chocolat fondu.
-
Combinez le lait et la vanille.
-
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le mélange de lait au mélange en crème, bien battre.
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Verser dans un moule graissé de 480, cuire au four à 170 degrés pendant 45 minutes.
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