Le pain à l'ail le plus incroyable

Name: le pain à l'ail le plus incroyable
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pain français (567 grammes) tranché; 1/4 litre d'huile d'olive, divisée; 1 cuillère à soupe d'ail broyé; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à café de persil frais haché; 2,5 cm de sel; poivre noir fraîchement moulu au goût; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

Pain au beurre, tartiné d’ail, deux fromages fondus, épices zestées, arrosé d’huile d’olive et grillé à la perfection.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gril de votre four. Tapissez une plaque à biscuits de papier d'aluminium.
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu doux.Ajouter l'ail; cuire et remuer pendant quelques minutes jusqu'à ce que parfumé.
Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, l'ail, l'origan, le basilic, le persil, le sel et le poivre.Mixez environ la moitié de l'huile d'olive restante jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. sur la plaque à biscuits tapissée d'aluminium. Saupoudrez chaque tranche de parmesan, puis arrosez du reste d'huile d'olive.
Grillez pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage devienne pétillant et doré.Regardez-le très soigneusement, il brunira rapidement.