Le stowe show sweet burger

Name: le stowe show sweet burger
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la sauce Worcestershire; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre brun; 2 cuillères à café de poudre d'ail; sel au goût; 1 1/2 cuillère à café de graines de céleri; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1 cuillère à café de feuilles de basilic frais hachées; 2,2 kg de boeuf haché; 1 onion, diced; sel au goût; poivre noir moulu au goût

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gril à feu vif.
Dans une casserole, mélanger la sauce Worcestershire, la cassonade, l'ail en poudre, le sel assaisonné, les graines de céleri, l'assaisonnement à l'italienne et le basilic. En remuant constamment, porter à ébullition et cuire 1 minute.
Dans un grand bol, mélanger la sauce, le boeuf haché et l'oignon.Fermer dans des hamburgers.
Huiler légèrement la grille du gril. Placez les hamburgers sur le gril et faites cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Assaisonnez avec du sel et du poivre.