Légumes grillés fruités de Stacie

Name: Légumes grillés fruités de Stacie
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 courgettes, tranchées; 3 courges jaunes, tranchées; 1 onion, sliced; 1 grosse orange tranchée; 2,5 cm de poivre au citron ou au goût; 130 litres de beurre, coupé en petits morceaux; 2,5 cm de poivre au citron ou au goût; sel et poivre noir au goût

Courgettes, courges et oignons grillés avec une touche de fruit.Enveloppez-les simplement dans du papier aluminium et placez-les sur le gril pendant la cuisson de votre viande.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif et huilez légèrement la grille.
Placez 2 gros morceaux de papier d'aluminium à usage intensif sur une surface plane en forme de croix. Empilez les courgettes, la courge jaune, l'oignon, l'orange et le citron au centre de la feuille. assaisonner avec du poivre au citron, du sel et du poivre noir. Enrouler une feuille d'aluminium autour du mélange et sceller le long des bords en formant un paquet.
Cuire sur le gril préchauffé jusqu'à tendreté, 30 à 45 minutes.