Légumes grillés spéciaux

Name: légumes grillés spéciaux
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre de vin rouge; 60 litres d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement citron-poivre; 1/2 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de thym séché; Asperges fraîches de 400 grammes, parées; 1 large red onion, sliced and separated into rings; 2,5 gros poivron jaune, coupé en lanières d'un centimètre; 2,5 gros poivron jaune, coupé en lanières d'un centimètre

"J'ai préparé ce plat d'accompagnement coloré pour la fête des pères un an et cela a été demandé à plusieurs reprises depuis", a déclaré Kimberly Hennes-Skar de Minot, dans le Dakota du Nord. "Il convient à toutes les viandes, poulets et fruits de mer grillés. Il est facile à préparer. mais on dirait que vous avez passé beaucoup de temps dessus. "

Ingrédients

Préparation

Dans un grand sac en plastique refermable, combinez les six premiers ingrédients.Ajoutez les légumes et retournez-les en manteau.Serrez et fermez au réfrigérateur pendant 1 heure ou toute la nuit, en les retournant une fois.
Égoutter et réserver la marinade.Placez les légumes dans un panier à griller ou un plat jetable en aluminium avec des fentes découpées dans le fond.Faites griller, à découvert, à feu moyen-vif pendant 5 minutes.Tournez; arroser avec la marinade réservée. Griller encore 5-8 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres

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