Les biscuits Cornflake d'Evelyn

J'ai eu cette recette de mon ex-belle-mère à la fin des années 6O.

Mélangez tous les ingrédients à la crème, à l'exception des flocons de maïs et des cerises. Faites reposer la pâte pendant une heure.
Préchauffer le four à 170 degrés (180 ° C).
Rouler en boules de 2,5 cm, puis rouler en miettes.Placez-les sur des feuilles tapissées de parchemin, recouvrez chaque biscuit d'une cerise.Cuire au four pendant 13 minutes; 6 minutes sur la grille du milieu, 7-8 minutes sur la grille du haut.