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Les brownies méchants de Shannon
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Tapisser une feuille de papier d'aluminium et graisser la poêle de 23x33 cm. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, en remuant de temps en temps jusqu'à obtenir une consistance lisse; mettre de côté pour refroidir.
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Dans un grand bol, battre les œufs, le sucre et la vanille jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse. Incorporer le mélange au chocolat. Combiner la farine et le sel; incorporer à la pâte. Incorporer les pépites de chocolat et les morceaux de caramel. Étendre uniformément dans le moule préparé.
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Cuire au four préchauffé pendant 28 à 32 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu en ressorte légèrement collant. Refroidissez-le avant de le couper en barres.
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