Les meilleurs champignons farcis aux fruits de mer

Name: les meilleurs champignons farcis aux fruits de mer
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de fromage à la crème ramolli; 1 jaune d'oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure italienne; 1 green onion, chopped; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 2,5 cm de sel et de poivre noir moulu au goût; 1 canette de crabe des neiges (170 grammes) égouttée; 1 boîte (113 grammes) de petites crevettes égouttées; 12 gros champignons blancs, les tiges enlevées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure italienne

Si vous êtes un connaisseur de champignons en peluche, essayez-le! Ceux-ci fondent pratiquement dans la bouche et sont toujours un succès lorsque je les ai servis à ma famille et à mes amis. La garniture peut également être utilisée pour farcir des poitrines de poulet ou du poisson.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
Placez le fromage à la crème, le jaune d'oeuf, 1 cuillère à soupe de chapelure, les oignons verts, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans le bol d'un mélangeur.Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Mettez le crabe des neiges et les crevettes. Farcissez les champignons de cette préparation et pressez-les dans la chapelure restante pour les enrober.Placez-les sur une plaque à pâtisserie une fois bien enrobée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les champignons aient ramolli légèrement, soit 12 à 14 minutes. Réglez le four à Gril et faites griller les champignons pendant quelques minutes jusqu'à ce que les champignons soient dorés et pétillants.