Les œufs marinés d'Emily

Name: les œufs marinés d'Emily
Cook time: 5 min
Total time: 4355 min
Yield: 12
Ingredients: 12 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vinaigre blanc; 130 litres d'eau; 2 cuillères à soupe de gros sel; 2 cuillères à soupe d'épices à mariner; 1 onion, sliced; 5 grains de poivre noir

Cette merveilleuse recette d’oeufs cueillis est rapide et facile.Parfait pour un cadeau sympa ou tout simplement pour vous divertir.Planifiez-vous à l’avance, ils doivent être réfrigérés au moins 3 jours avant de pouvoir être consommés.

Ingrédients

Préparation

Placez les œufs dans une grande casserole et couvrez-les d'eau froide. Amenez l'eau à ébullition et retirez immédiatement du feu.Couvrez et laissez les œufs reposer dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes.Retirez-les de l'eau chaude, laissez-les refroidir et épluchez un pot de 1 litre à large bouche.
Dans une casserole, mélanger le vinaigre, l'eau, le sel, les épices à conserver, la plupart des oignons (réserver quelques tranches) et les grains de poivre noirs. Porter à ébullition; verser sur les œufs dans le bocal.Placez quelques tranches d'oignon sur le dessus et fermez les bocaux. Refroidissez à la température ambiante, puis réfrigérez pendant 3 jours avant de servir.