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Ely123
Trempette / sauce au fromage blanc mexicain
Cette trempette est semblable aux sauces au fromage blanc servies dans de nombreux restaurants mexicains.Vous pouvez ajuster la quantité de chaleur en ajoutant votre piment préféré ou votre piment de Cayenne broyé, au goût.C'est ainsi, il est adapté aux enfants, rapide et délicieux! Il peut être utilisé comme trempette pour les croustilles tortillas ou comme sauce pour de nombreux plats mexicains.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le fromage, le lait et le beurre dans une casserole moyenne à feu doux.Cuire jusqu'à ce que le fromage ait fondu, en remuant fréquemment.Mesionner les piments verts, le cumin, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et le poivre de Cayenne, au goût.Ajoutez plus de lait épais.
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Chauffer et servir immédiatement..
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