Limeade aux canneberges

Name: limeade aux canneberges
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 litre de jus de citron vert fraîchement pressé (environ 4 à 8 citrons verts, en fonction de leur jus juteux); 130 litres de jus de canneberge non sucré (si vous utilisez du jus de canneberge sucré, réduisez un peu la quantité de sucre dans la recette); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre, et; 3/8 litre d'eau; 3/8 litre d'eau; la glace

Merveilleux moyen d'utiliser les tas de limes qui finissent souvent par être inutilisés dans votre glacière. Je l'ai trouvé en ligne.

Ingrédients

1/4 litre de jus de citron vert fraîchement pressé (environ 4 à 8 citrons verts, en fonction de leur jus juteux)
130 litres de jus de canneberge non sucré (si vous utilisez du jus de canneberge sucré, réduisez un peu la quantité de sucre dans la recette)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre, et

Préparation

Faites chauffer 1/4 litre de sucre et 1/4 litre d'eau dans une petite casserole; porter à ébullition pour que le sucre soit complètement dissous et retirer du feu.
Si vous voulez ajouter du zing à votre limeade, zestez quelques citrons verts avant de presser et ajoutez le zeste à l'eau sucrée pendant qu'il chauffe.
Une fois le sirop refroidi, filtrez le zeste avec une passoire fine avant de l'utiliser.
Pendant que votre sirop refroidit, pressez les limes.
Ajoutez le jus de citron vert, le jus de canneberge, 3/8 litre d'eau froide, le sirop simple et quelques glaçons dans un pichet.
Vous pouvez ajouter plus de glace et d'eau en fonction du moment, de la manière dont le limeade doit être servi et de la force de votre choix.
Par exemple, si vous voulez le servir tout de suite, et que le sirop simple chaud soit encore un peu tiède, ajoutez beaucoup de glace.
S'il a eu la chance de se refroidir et de se refroidir au réfrigérateur, mais qu'il est encore trop fort, ajoutez un peu d'eau jusqu'à ce que la force soit à votre goût.
Si la limeade aux canneberges est trop sucrée à votre goût, ajoutez un peu plus de jus de citron vert et d’eau jusqu’à ce que vous obteniez le niveau de douceur souhaité, et utilisez moins de sucre la prochaine fois que vous la préparez.