Limonade pétillante au miel dans des verres agrémentés de sel d'agrumes

Name: limonade pétillante au miel dans des verres agrémentés de sel d'agrumes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: quartiers de citron ou de lime; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel; 1,5 litre d'eau gazeuse ou 1,5 litre d'eau toujours froide; quartiers de citron ou de lime; gros sel de votre choix; quartiers de citron ou de lime

Le sel d'agrumes acidulé élève la limonade à de nouveaux sommets dans cette boisson rafraîchissante.Un miel doux comme une fleur d'oranger serait un bon choix pour compléter le jus de citron. Recette de courtoisie de Whole Foods Market.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le jus de citron et le miel dans une casserole.
Chauffer jusqu'à ce que le miel soit complètement mélangé au jus.
Refroidissez jusqu'à froid, puis remuez et versez dans un grand pichet. Ajouter de l'eau froide et remuer pour bien mélanger.
Mélanger le zeste de citron avec le sel de finition dans un petit plat.
Frotter le bord des verres à servir avec un morceau de citron ou de lime.
Renverser le verre dans un plat de sel et retourner pour bien enrober le bord.
Ajouter la glace et la limonade. Sers immédiatement.