Linguine avec sauce crémeuse aux courgettes

Name: linguine avec sauce crémeuse aux courgettes
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 grammes de linguine; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail, émincées; Courgette de 600 grammes, râpée grossièrement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yaourt ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure faible en gras; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cheddar râpé, j'ai utilisé forte; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre

Ingrédients

400 grammes de linguine
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail, émincées
Courgette de 600 grammes, râpée grossièrement

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yaourt ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure faible en gras
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cheddar râpé, j'ai utilisé forte
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre

Préparation

Faire chauffer l'huile, ajouter l'ail pendant environ 30 secondes.
Ajouter 0,25 de la courgette; cuisiner en hauteur; en remuant pour enrober d'huile.
Ajouter le reste de la courgette. Cuire environ 3 minutes.
Ajouter la crème sure et le fromage cheddar.
Éteignez le feu pendant que le fromage fond.
Mélanger avec des pâtes.
Servir avec du parmesan ou du romano en plus.
Creamy and YUMMY!