Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Craftmomma
Longe de porc avec sauce au cassis
Je sers souvent ce rôti à ma famille et à mes amis ... et quelqu'un à la table me demande toujours la recette.Pour compléter le repas, je prépare des haricots verts sautés et une version allégée de pommes de terre cuites deux fois au four. — Edie Urso de Spokane, Washington
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un bol, mélanger les six premiers ingrédients. bien mélanger. Verser 1/3 litre de marinade dans un sac en plastique refermable de 2 gallons; ajouter le sac de rôti de porc et retourner pour bien enrober; réfrigérer pendant la nuit. Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade.
-
Égouttez et jetez la marinade du rôti.Placez-la sur une grille dans une rôtissoire peu profonde.Cuire au four, à découvert, à 325 ° C pendant 2,5 à 3 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °, en brassant toutes les 30 minutes avec la marinade réservée.Laissez reposer pendant 10 minutes. dans une petite casserole, mélanger les ingrédients de la sauce; porter à ébullition à feu moyen. Servir avec le porc.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minRecettes de cuisine réconfortantepatates, gingembre, beurre, sirop d'érable, sel, cannelle, poivre,patates douces au gingembre -
50 minStyle de cuissonbeurre beurre, sucre, Oeuf, Lait, Chocolat, vanille, farine, sel, Chocolat, REMPLISSAGE, beurre d'arachide, beurre beurre, sucre, Lait, vanille,empreinte de chocolat au beurre d'arachide -
20 minStyle de cuissoneau, coupes de brocoli, nouilles, poudre d'ail, fromage,soupe de brocoli rapide -
15 minRecettes De Pouletpoitrines de poulet, Oeuf, pain, beurre, pain, Mayonnaise, laitue pommée, fromage, tomates, Bacon,sandwichs au poulet au levain
J'ai adoré