Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Erin MaLoon Rowley
Longe de porc grillé
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faites chauffer un gril à feu vif. Lavez la longe de porc et séchez-la en tapotant. Frottez-la généreusement avec du sel et du poivre frais.
-
Faites griller la longe de porc quelques minutes à feu vif ou jusqu'à ce que des marques de gril foncées apparaissent sur tous les côtés du porc.Laissez-le bien et noircit à quelques endroits pour plus de saveur.
-
Tournez le gril à la chaleur la plus basse ou déplacez la longe de porc dans un endroit où elle ne recevra que de la chaleur indirecte. Vous voulez que le gril soit à une température variant entre 1 ° C et 300 ° C. Vérifiez-le au bout de 30 minutes en insérant un thermomètre à sonde pour vérifier la température.
-
Lorsque le porc atteint 15 ° C (150 ° F) *, retirez-le du gril.Laissez-le reposer environ 15 minutes, recouvert d'une feuille d'aluminium. (La température à l'intérieur augmentera au fur et à mesure qu'il repose).
Blogs qui pourraient être intéressants
-
0 minYaourt kéfirLevain de soude, sel, farine, farine, Beurre sans sel, sucre, Mon chéri, Oeuf, yaourt, Vanille, Oeuf, sucre, Mon chéri, Beurre sans sel, Vanille, Mon chéri, Nid d'abeille, fleurs, myrtilles,gâteau nue au miel et aux amandes -
0 minBeurrefarine, sucre, Sel, Beurre sans sel, Agents levants agissant directement en poudre de phosphate, Levain de soude, Lait de babeurre de culture faible en gras, Oeuf, Vanille, cerises, Noix de pécan, sucre, Epices cannelle,Gâteau au café de cerises moulues de 10 minutes -
0 minRecetteriz, laitue pommée, des haricots, dadels medjool, noix de cajou, Céleri, Vinaigre balsamique, sucre, Sel, pétrole,salade de riz sauvage et de légumes verts -
0 minRecetteLait de noix de coco à base d'eau de viande, Sirops d'érable, vanille, Graines graines de chia, farine, Fécule de maïs, farine, Agents levants agissant directement en poudre de phosphate, Sel, pétrole, Des fraises, Sirops d'érable, Jus de citron, Lait de noix de coco à base d'eau de viande, vanille, sirop d'érable,Shortcake à la fraise sans gluten et végétalien
J'ai adoré