L'orzo préféré de mendi

Name: l'orzo préféré de mendi
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pâtes orzo; 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 (227 grammes) paquet de champignons frais tranchés; 1/4 teaspoon onion powder; sel et poivre au goût; 1 1/2 cuillères à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des grains de maïs surgelés, décongelés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pois verts congelés, décongelés; 2 cuillères à soupe de persil plat haché frais

Il s'agit d'un plat d'accompagnement, d'un repas ou d'un plat-repas convivial, rapide, à petit budget et adapté aux végétariens. Il en sert 2 comme repas et 4 comme accompagnement.Utilisez le jus de cuisson pour ajouter du goût.

Ingrédients

Préparation

Amener à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes orzo et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, 6 à 7 minutes; drainer.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.Ajouter les champignons et assaisonner avec la poudre d'oignon, le sel et le poivre.Cuire et mélanger jusqu'à ce que les champignons se soient ramollis et libérés environ 5 minutes.Ajouter le beurre, le maïs , pois, persil et orzo cuits.Assaisonner au goût avec du sel et du poivre, et servir immédiatement.