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RAPTORSHARK
Macaroni au fromage blanc et cheddar blanc
Si vous pouvez faire des macaronis au fromage en boîte, vous pouvez faire ce macaron au fromage à la poêle, gratiné! La garniture au bacon, à la ciboulette et à la chapelure croustillante ajoute de la saveur et de la texture.
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Ingrédients
- Macaroni au coude non cuit de 454 grammes
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du lait
- 1/2 litre d'eau
- 1 cuillère à café de sel à l'ail
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé, divisée
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé, divisée
- Une tasse de 60 ml contenant de la chapelure panko
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de vrais morceaux de bacon
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
Préparation
-
Combinez les macaronis, le lait, l'eau, le sel d'ail et le sel dans un four néerlandais, sur une cuisinière, à feu moyen-vif.Portez à ébullition en brassant de temps en temps.Réduisez la chaleur à feu doux et faites cuire en remuant fréquemment pour éviter les nouilles casserole, jusqu'à ce que les nouilles soient tendres et que la majeure partie ait été absorbée, 7 à 10 minutes.
-
Retirer la casserole du feu et incorporer la margarine et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Incorporer le fromage cheddar et 60 litres de parmesan jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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Placez une grille à environ 15 cm de la source de chaleur et préchauffez le gril du four.
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Garnissez les pâtes de la chapelure qui reste. Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan et des morceaux de bacon.
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Placez le faitout sous le gril jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée et croustillante, 1 à 3 minutes. Garnir de ciboulette et servir immédiatement.
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