Macaroni au fromage entier

Name: macaroni au fromage entier
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pâtes spirales de blé entier non cuites; Poitrines de poulet désossées sans peau, 200 grammes; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 courgette moyenne, hachée; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème moitié-moitié; 300 grammes de fromage fondu (Velveeta) en cubes; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; GARNITURE:; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure de blé entier sèche; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/4 cuillère à café de sel

Avec une casserole aussi riche et délurée, il est tentant de sauter la garniture croustillante et de plonger une fourchette tout droit dans la poêle.Mais comme le note un dégustateur: «Les miettes de pain sur le dessus font de celle-ci une pièce spéciale."

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire sauter le poulet dans 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Retirer et garder au chaud.
Dans la même poêle, faire sauter les courgettes et l'oignon dans le reste du beurre. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité; ajouter graduellement la crème.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Réduire le feu.Incorporer le fromage et l'assaisonnement à l'italienne jusqu'à ce que le fromage soit fondu; ajoutez le poulet.
Égoutter les pâtes; ajouter au mélange au fromage.Transférer dans un plat graissé allant au four de 8 po. Dans un petit bol, mélanger la chapelure, le beurre, l'assaisonnement à l'italienne et le sel; saupoudrer sur le dessus.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que la garniture soit dorée.