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Phinneas Stone
Macaroni au fromage et casserole à hamburger
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant des macaronis au coude
- 8 tranches de fromage américain (tel que Kraft®)
- 400 grammes de boeuf haché
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 teaspoon onion powder
- 2,5 cm de sel et de poivre noir moulu au goût
- 8 tranches de fromage américain (tel que Kraft®)
- 1 (227 grammes) carton de crème sure
- 8 tranches de fromage américain (tel que Kraft®)
- A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
- 8 tranches de fromage américain (tel que Kraft®)
- 1 (227 grammes) paquet de craquelins ronds au beurre (comme le Ritz®), écrasés
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four de 1 cm.
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Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les macaronis au coude dans l'eau bouillante en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais fermes, 8 minutes.Égoutter.Transférer dans un bol, ajouter les cubes de fromage fondu et laisser reposer le fromage fond partiellement.
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Mettez le bœuf haché dans une poêle à feu moyen, coupez la viande avec une spatule et saupoudrez de poudre d'ail, d'oignon en poudre, de sel et de poivre noir.Cuire et remuer jusqu'à ce que le bœuf soit bruni et friable, environ 10 minutes.Vider l'excès de graisse.
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Dans un bol, mélanger la soupe au fromage cheddar, la crème sure, le parmesan et l'oignon; incorporer délicatement les macaronis et le fromage fondu au mélange à soupe. Incorporer le lait jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Mélanger le bœuf haché dans le mélange de macaronis et l'étendre dans un plat allant au four préparé.Top casserole avec des tranches de fromage américain et saupoudrer les miettes de craquelins sur le dessus. .
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la cocotte bouillonne, environ 20 minutes; retirer le papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 10 minutes de plus.
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