Maho, recette de poulet vietnamien

Name: maho, recette de poulet vietnamien
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz blanc non cuit; 1 litre d'eau; 3 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 gousses d'ail émincées; 3 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes - coupées en bouchées; 2 cuillères à soupe de sauce soja, ou au goût; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des arachides non salées grillées à sec; 4 grandes feuilles de laitue iceberg; 1 boîte (312 grammes) de mandarines, égouttées

Voici une recette simple et peu coûteuse pour une excellente recette de poulet vietnamien, Maho.C'est une chose que nous mangeons régulièrement et que mon tout-petit aime bien aussi, alors vous savez que c'est délicieux.

Ingrédients

Préparation

Amener le riz et l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et qu'il ait été absorbé, 20 à 25 minutes.Laissez le support à riz, à couvert, pendant que vous finissez le plat.
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille, et cuire et mélanger l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.Incorporer le poulet et cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange soit saisi et commence à brunir, environ 5 minutes.Ajouter la sauce de soja et les cacahuètes et cuire en remuant jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé à l'intérieur et que la sauce soya ait enrobé le poulet et les cacahuètes, 5 minutes de plus.Enlevez le mélange de poulet du feu.
Ligne Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des assiettes avec des feuilles de laitue et un bol Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz cuit sur chaque feuille. Ajouter le mélange poulet-cacahuètes et saupoudrer chaque assiette de tranches de mandarine .