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Maïs grillé juteux en épi
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Ingrédients
Préparation
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Versez l'eau dans une grande casserole et mélangez le sucre et 130 litres de sel jusqu'à dissolution. Placez les épis de maïs dans la casserole et laissez-les tremper au moins 30 minutes sans dépasser 8 heures.
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Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.
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Retirez le maïs de la trempe et faites griller les oreilles en les retournant toutes les 2 à 3 minutes pour bien cuire les grains. Badigeonnez le maïs grillé de beurre et assaisonnez au goût avec du sel et du poivre.
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Nutrition
CaloriesCalories
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