Maïs soufflé au caramel de l'horloger (une recette hantée)

En 1921, un horloger allemand a quitté son emploi bien respecté pour ouvrir un stand de pop-corn dans le quartier de Wicker Park à Chicago. Le tarif typique de cet horloger était un pop-corn fraîchement éclaté, arrosé de beurre chaud et saupoudré de sel; mais son pop-corn préféré, et le plus aimé, était son maïs soufflé au caramel.La recette qu'il avait utilisée pour la fabriquer lui avait été donnée par son seul véritable amour, décédé tragiquement quatre ans plus tôt au cours de la Première Guerre mondiale. La recette déchirée et déchirée a été griffonné à l’intérieur d’un vieux papier, encadré avec soin et scellé dans un cadre exquis. L’horloger a emporté la recette avec lui partout où il est allé.Pendant l’été 1924, le maïs soufflé au caramel enrobé de caramel de l'horloger avait captivé toute l'attention de la ville. ; tout le monde faisait la queue à son stand occupé pour acheter cette confiserie gluante et gluante. Quelques mois plus tard, alors que l'horloger s'apprêtait à fermer son stand pour la journée, un petit feu s'est allumé près du poêle.L'horloger a couru instinctivement Quelques instants plus tard, quand il revint, il se souvint d'avoir laissé la recette encadrée accrochée au mur. L'horloger se précipita sur le support en flammes pour récupérer la recette, mais il ne parvint jamais à la découvrir. Lorsque les inspecteurs des incendies se sont rendus dans les ruines calcinées pour enquêter sur l’accident, ils ont découvert que la carcasse de l’horloger reposait dans un tas de débris fumant. La carcasse était en parfait état; on n'y voyait aucune entaille ni aucun défaut.Cependant, la recette avait disparu.La recette du maïs soufflé au caramel de l'horloger a récemment fait surface et commence à circuler dans le monde entier. Malheureusement, beaucoup de gens pensent que cette recette est hantée On pense que si votre horloge cesse de fonctionner après avoir fait la recette, c'est parce que l'horloger vous a rendu visite dans l'espoir de récupérer sa longue recette perdue. REMARQUE: Cette recette, telle qu’elle est écrite, donne un maïs éclaté au caramel gluant et caramel.Si vous préférez un maïs éclaté au caramel croquant, faites-le cuire au four pendant 1 heure à 250 ° C en remuant toutes les 15 minutes.